Vitamine E naturelle

La vitamine E, également connue sous le nom de tocophérol ou glycoside gestationnel, est un groupe de composés liposolubles qui comprennent quatre tocophérols et quatre tocotriénols. On le trouve dans les huiles comestibles, les fruits, les légumes et les céréales. La vitamine E ne peut pas être synthétisée par l’organisme lui-même mais doit être obtenue à partir de l’alimentation ou de suppléments. Les quatre principaux composants naturels de la vitamine E, y compris les tocophérols d-alpha, d-bêta, d-gamma et d-delta naturels. Comparée à la forme synthétique (dl-alpha-tocophérol), la forme naturelle de la vitamine E, le d-alpha-tocophérol, est mieux retenue par l'organisme.

En tant qu'antioxydant naturel soluble dans l'huile, le concentré de tocophérol (un mélange de divers isomères de tocophérol naturel) est largement utilisé dans les industries de transformation des aliments telles que le lait entier en poudre, la crème, les produits carnés, les fruits de mer transformés, les légumes déshydratés, les jus de fruits, les aliments surgelés et les plats cuisinés. Il possède également des fonctions antioxydantes et d’enrichissement nutritionnel dans les préparations pour nourrissons, les aliments thérapeutiques et les aliments enrichis. Ses effets physiologiques comprennent le maintien de la fonction reproductive et l’amélioration du métabolisme lipidique. Cliniquement, il est utilisé pour prévenir et traiter les fausses couches à répétition, les menaces de fausse couche et les troubles de la ménopause.