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Extrait de myrtille des tourbières

 
Myrtille des tourbières (Vaccinium uliginosum L), également connu sous le nom de bleuet des tourbières, bleuet alpin ou bleuet occidental, est une plante à fleurs comestible d'Eurasie et d'Amérique du Nord de la famille des bruyères des Ericaceae.

La plante est originaire des régions tempérées fraîches de l'hémisphère nord, à basse altitude dans l'Arctique, dans les pays baltes et à haute altitude au sud des Pyrénées, des Alpes et du Caucase en Europe, des montagnes de Mongolie, du nord de la Chine, de la péninsule coréenne et du centre du Japon en Asie, ainsi que de la Sierra Nevada en Californie et des montagnes Rocheuses de l'Utah en Amérique du Nord.

Les myrtilles des tourbières sont riches en nutriments, ont une valeur médicinale élevée et sont assez délicieuses, ce qui en fait un excellent aliment santé. Ils sont également riches en anthocyanes, pigments naturels qui peuvent être mélangés pour créer une variété de couleurs, et conviennent à la transformation en diverses boissons, desserts et condiments, possédant ainsi une valeur économique importante.
État de disponibilité:


Informations de base

Nom du produit : Extrait de myrtille des tourbières, extrait de myrtille des tourbières, extrait de baie de Vaccinium Uliginosum, extrait de Vaccinium Uliginosum, extrait de myrtille chinoise

Nom botanique : Vaccinium uliginosum L.

Partie utilisée : Fruits

Ingrédients actifs : 1 à 25 % d'anthocyanidines (UV)

                                  1-35 % d'anthocyanes (HPLC)


Avantages

● Big Bilberry contient une variété d'acides aminés, d'oligo-éléments, d'anthocyanes (principalement cyanidine-3-galactoside, péonidine-3-galactoside et cyanidine-3-glucoside), d'anthocyanes et de polyphénols tels que les catéchines. Les anthocyanes de la myrtille des tourbières sont des antioxydants particulièrement puissants, offrant de bons effets thérapeutiques pour les maladies ophtalmologiques et cardiovasculaires, et apportant divers bienfaits en matière de beauté et de santé.

● Les flavonoïdes représentent 0,5 % du poids sec ; ces substances ont des effets tels que l'abaissement de la tension artérielle, le ramollissement des vaisseaux sanguins, la prévention de l'artériosclérose, l'abaissement de la glycémie et la réduction de l'accumulation de cholestérol.

● De plus, le jus a la capacité de décomposer la nitrosamine cancérigène. Les feuilles et les fruits ont des effets astringents et dissipant la chaleur et peuvent être utilisés en médecine pour faciliter la digestion et arrêter la diarrhée.

● Bog Bilberry peut également être utilisé pour traiter l'urétrite gonorrhéique, la cystite et d'autres affections. Il est riche en cuivre, fer, zinc, manganèse, calcium et magnésium. Le manganèse aide à traiter les maladies rénales et sa teneur est supérieure à celle du cuivre, qui aide à lutter contre le vieillissement. Le zinc aide à traiter les maladies rénales chroniques ; par exemple, les patients souffrant d'urémie peuvent améliorer leur état après une supplémentation en zinc. Bog Bilberry contient 81,7 microgrammes de zinc par gramme, ce qui facilite donc le traitement des maladies rénales.

● La myrtille des tourbières ( Vaccinium uliginosum L. ) et la myrtille européenne (Vaccinium myrtillus L.) peuvent être utilisées pour traiter et inhiber l'apoptose des cellules nerveuses induite par le stress oxydatif, protégeant ainsi efficacement les cellules nerveuses, la myrtille des tourbières offrant une meilleure protection que la myrtille européenne.


Application

Aliments, boissons, capsules de soins oculaires, formules visuelles, gouttes pour les yeux, produits de santé, cosmétiques, etc.







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